Fabricile de cacao au oprit producția, criza ciocolatei bate la ușă...

Marile fabrici de cacao din Coasta de Fildeș și Ghana au decis reducerea sau oprirea producției, deoarece nu pot acoperi costurile semințelor.

În urma veștilor venite din cele două țări, care reprezintă 60% din producția mondială de cacao, se așteaptă ca prețurile ciocolatei să crească brusc la nivel mondial.

Scăderea recoltei de cacao din cauza condițiilor climatice din ultimii trei ani i-a împins deja pe producătorii de ciocolată să crească prețurile. Se estimează că situația se va înrăutăți odată cu prelungirea reducerii producției pentru al patrulea an.

Prețurile la cacao au crescut de peste două ori anul trecut.

Producătorii nu pot obține ciocolată folosind doar cacao brută. În schimb, semințele trebuie să fie transformate în ulei și lichior.

Cu toate acestea, creșterea prețurilor la semințe i-a lăsat neajutorați pe cei care realizează acest proces.

Transcao, una dintre cele 9 fabrici importante din Coasta de Fildeș, a anunțat că a încetat să mai cumpere semințe din cauza scumpirii.

Deși fabrica a declarat că semințele din stocuri sunt încă utilizate, potrivit surselor depozitele sunt pe cale să se golească.

De asemenea, a fost transmis că producția este pe cale să se oprească în fabricile de stat din țară, care acoperă aproape jumătate din necesarul mondial de cacao.

În Ghana, al doilea producător de cacao, s-a raportat că producția în multe dintre cele 8 fabrici a fost suspendată frecvent din octombrie.

În declarația făcută de compania de stat de cacao CPC, s-a precizat că fabrica funcționa la o capacitate de 20%.

Organizația Internațională a Producătorilor de Cacao (ICCO) se așteaptă ca producția mondială să scadă cu 10,9% în acest an, până la 4,45 milioane de tone. Potrivit datelor ICCO, piața de cacao se confruntă pentru prima dată 4 ani consecutivi cu un deficit de aprovizionare.