Produtos com Indicação Geográfica da Türkiye: Kaymak seco de Kaymakli em Nevsehir

Produtos com Indicação Geográfica da Türkiye: Kaymak seco de Kaymakli em Nevsehir

Com a candidatura feita pelo Município de Kaymakli, o Kaymak Seco de Kaymakli, que se juntou aos Produtos com Indicação Geográfica da Türkiye em 2022, tem a consistência de manteiga, um teor muito elevado de proteínas e gorduras, poroso, seco, duro e a forma de meia-lua.