Brasil garante aos mercados externos a qualidade da sua carne

O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina e de frangos, e o quarto na produção de suínos.

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Brasil garante aos mercados externos a qualidade da sua carne

O presidente do Brasil, Michel Temer, garantiu à população brasileiras e aos embaixadores de muitos países que compram carne brasileira, que a produção do seu país é de boa qualidade. Segundo Temer, a máfia que transacionava carne adulterada já não existe e tratou-se apenas dum caso pontual.

Numa reunião fora do comum para um domingo, o presidente brasileiro encontrou-se com os embaixadores de 20 países dos 150 que compram carne brasileira. Temer respondeu às questões sobre a máfia que transacionava carne adulterada no mercado doméstico e internacional.

Michel Temer garantiu que a situação da carne adulterada se restringe às operações de um pequeno grupo, e salientou os rigorosos controlos sanitários aplicados à carne brasileira.

Das 4 837 empresas que atuam no setor da carne, apenas 21 estão sob suspeita. Do lado dos funcionários do estado, apenas 30 de um total de 10 mil fiscais de segurança alimentar estarão envolvidos no escândalo de venda de carne adulterada.

“O alvo da investigação não é o sistema de vigilância sanitária do Brasil, mas sim uns poucos desvios de conduta de alguns funcionários e de algumas empresas” – afirmou o presidente brasileiro, que acrescentou ainda que “no ano passado fizemos 853 mil envios de carne para o estrangeiros, e apenas 184 tiveram problemas, quase sempre por questões menores como a rotulagem, e nunca por questões de qualidade”.



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