افزایش صادرات حلزون دریایی ترکیه

براساس داده‌های منتشر شده از سوی اتحادیه صادرکنندگان شرق دریای سیاه، بازرگانان ترکیه طی بازه زمانی ژانویه تا سپتامبر سال‌جاری موفق به صادرات هزار و 136 تن حلزون دریایی به ارزش 8 میلیون و 627 هزار دلار شدند.

کشورهای کره جنوبی با 5 میلیون و 16 هزار دلار، اسپانیا با یک میلیون و 347 هزار دلار، چین با 860 هزار دلار، ژاپن با 656 هزار دلار، تایوان با 546 هزار دلار، آمریکا با 152 هزار دلار و ایتالیا با 46 هزار دلار واردات طی این مدت، مشتریان اصلی حلزون دریایی صادراتی ترکیه بوده‌اند.

بیشتر حلزون دریایی صادراتی ترکیه طی این مدت از دریای سیاه صید شده و 66 درصد از ارزش دلاری صادرات این محصول از منطقه دریای سیاه رقم خورده است.

صفات کالیونجو، رئیس اتحادیه صادرکنندگان شرق دریای سیاه با اشاره به اینکه حلزون دریایی در ترکیه مصرف داخلی ندارد، از صادرات اغلب محصول صید شده به خارج از کشور خبر داد.

وی همچنین با تاکید بر ارزش افزوده مناسب این محصول صادراتی، گفت که دریای سیاه به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب یکی از مناطقی است که رشد حلزون دریایی در آن به سرعت اتفاق می‌افتد.