مزارع معطر اسطوخودوس در ترکیه؛ رویای رنگین در بیداری

مزارع گسترده اسطوخودوس در آکچاکوی از توابع شهرستان یشیل‌اوا در استان بوردور ترکیه هر رهگذری را مسحور زیبایی جادویی و رنگین خود می‌کند.

گردشگران امسال با رعایت تدابیر بهداشتی در راستای مقابله با ویروس کرونا از مزارع رنگین اسطوخودوس که در چارچوب پروژه مرکز طبیعت «لیسیینا» در 375 هکتار و در طرح واحد به منظور گسترش کشاورزی بدون آب در سراسر استان بوردور و در کنار دریاچه بوردور ایجاد شده است، بازدید می‌کنند.

اوزتورک ساریجا، مؤسس مرکز طبیعت «لیسیینا» در گفتگو با خبرنگار «آناتولی» اظهار داشت که تصاویر مربوط به این مزارع در شبکه‌های اجتماعی بسیار مورد توجه قرار گرفته است.

ساریجا با بیان اینکه علاقمندان و گردشگران می‌توانند با رعایت تدابیر بهداشتی به صورت رایگان از مزرعه‌های اسطوخودوس بازدید کنند و برای گرفتن عکس امکاناتی در اختیار آنها قرار خواهد گرفت، افزود: مزرعه آکچاکوی که در یک طرح واحد قرار دارد، علاوه بر ترکیه بزرگترین مزرعه اسطوخودوس اروپا نیز محسوب می‌شود. پس از پایان ماه جولای فصل برداشت آغاز خواهد شد.

وی همچنین با بیان اینکه امسال 30 هزار دسته اسطوخودوس به هلند فروخته شده و سال آینده نیز قصد فروش 60 هزار دسته به انگلستان را دارند، ادامه داد: از محصولات دیگر برای تهیه روغن استفاده خواهیم کرد.

اسطوخودوس گیاهی نادر است که در تولید عطر، صنایع پزشکی و صابون استفاده می‌شود. از ویژگی‌های اسطوخودوس این است که یک گیاه چند ساله بوده، به آب نیاز ندارد و می‌تواند حتی در زمین سنگی و خشک نیز رشد کند.