مصرف یک مشت خشکبار و جلوگیری از ابتلا به سرطان

بر اساس تحقیقات دانشمندان انگلیسی، مصرف روزانه یک مشت خشکبار، ریسک ابتلا به سرطان و مرگ زودرس و در راس مشکلات قلبی را کاهش میدهد.

بر اساس آمار به دست آمده از بیش از 800 هزار تن که در 29 تحقیق عملی متفاوت شرکت نموده اند، این اطلاعات به دست آمده است.

این تحقیق که در مجله BMC Medicine Journal منتشر شده است، مشخص میکند که مصرف روزانه یک مشت خشکبار، ناراحتیهای قلبی را به میزان 30 درصد، ریسک ابتلا به دیابت را 40 درصد، ریسک ابتلا به سرطان را 15 درصد و ریسک مرگ زودرس را 22 درصد کاهش میدهد.

محققان ابراز میدارند که مواد غذایی دارای منیزیم و روغن اشباع نشده، میزان ریسک ابتلا به بیماریهایی که از طریق مجاری تنفسی به میان می آیند را کاهش میدهد.

همچنین مصرف 3 گردو در هر روز، ریسک سرطان را کاهش داده و خشکبار پوست دار نیز ریسک ابتلا به چاق مفرط را کاهش میدهند.