AZ EGÉSZSÉG AZ IGAZI JÓLÉT (17)

A sárgafoltsorvadás (makuladegeneráció) a 60 év felettiek körében a látás elvesztésének egyik vezető oka Törökországban és a világon. Ha az egész világot figyelembe vesszük, ez a legnagyobb oka a munkaképes lakosság látásvesztésének.

A nők és a férfiak egyformán veszélyeztetettek. A betegség leggyakoribb oka a genetikai hajlam.

- 65 év feletti személyek,

- Színes szeműek,

- Túlsúly,

- Dohányzás,

- A szív- és érrendszeri betegségben szenvedő emberek magasabb kockázati csoportba tartoznak a betegség szempontjából.

A sárgafoltsorvadás a korai szakaszban általában nem okoz tüneteket. Amikor eléri a közepes szintet, enyhe tüneteket okoz, előrehaladott szinten pedig észrevehetővé válik a látáscsökkenés. A betegség pontos diagnózisát a szemorvos szemészeti vizsgálata és különösen a retina régiójának további vizsgálatai teszik lehetővé.

A sárgafoltsorvadást megelőző élelmiszereket és azok előnyeit így vehetjük számba:

Hal

A sárgafoltsorvadás betegségben fontosak az omega-3 zsírsavak. A legjobb omega-3-szinttel rendelkező halak a tonhal, a lazac, a pisztráng, a szardínia és a szardella.

Zöld leveles zöldségek:

A betegek számára javasolt az olyan leveles zöldségek bőséges fogyasztása, mint a nyers spenót, brokkoli, káposzta és kelkáposzta. A zöld leveles zöldségek rengeteg olyan antioxidáns pigmentet tartalmaznak, amelyek védik a makulát. Ezért a sárgafoltsorvadás ritkábban fordul elő azoknál, akik sötétzöld leveles zöldségeket, például spenótot, kelkáposztát és brokkolit fogyasztanak. Ezeken kívül a sárgafolt ellen védő hatóanyagokat gazdagon tartalmazó élelmiszerek; kukorica, avokádó, sárga paprika, tojássárgája, narancs, őszibarack és datolya.

Papaja

A papaja tele van antioxidánsokkal. Olyan aktív összetevőket tartalmaz, amelyek védik a szemet az UV-sugárzás káros hatásaitól.

Áfonya

Fogyasztható az áfonya gyümölcse vagy kiegészítőként is bevehető.

Kelkáposzta

A kelkáposzta egy káposztaféle. Ismeretes, hogy rákellenes antioxidánsokat és vitaminokat tartalmaz.

Hüvelyesek

A lencse, a tehénborsó, a zöldborsó és a zöldbab nagyszerű cinkforrásnak számítanak, amelyek segítik szervezetünket a tápanyagok és vitaminok felszívódásában. A hüvelyesek kiváló fehérjeforrások is.

Diófélék

Minden dió, például a kesudió, a dió és a mandula az omega-3 zsírsavak és vitaminok forrásai. E-vitamint is tartalmaznak, amely védi a szem sejtjeit és szöveteit.

Cink

Azok, akik nem esznek elegendő cinket tartalmazó élelmiszert, gyakrabban szembesülnek sárgafoltsorvadással. Magas cinktartalmú élelmiszerek; hús, hal, bab, csicseriborsó és zab.

A-, E- és C-vitamin

Az A- és E-vitamin pozitív hatása a szem egészségére tudományosan is bizonyított. Az A-vitamin forrásai a növényi élelmiszerek közül; spenót, petrezselyem, lencse, póréhagyma, brokkoli, mángold, cukkini, sárgarépa, burgonya, dinnye, paprika, grapefruit, borsó; az állati eredetű élelmiszerek közül; bőségesen megtalálható a májban, halolajban, tejben, vajban, tojásban, vesében, sajtban és joghurtban. A felesleg a májban raktározódik el, és a túlzott bevitel toxikus hatású lehet.

Az E-vitamint tartalmazó élelmiszerek különösen fontosak ebben a csoportban. Az E-vitaminban gazdag élelmiszerek; minden növényi olaj, dió, és a magas zsírtartalmú élelmiszerek, mint az avokádó. A felesleg elraktározódik a szervezetben, és a túlzott bevitel toxikus hatású lehet.

Ezenkívül a C-vitamin antioxidáns hatása együttműködik az E-vitaminnal. Ezért elegendő napi adagban kell C-vitamint fogyasztani. C-vitaminban gazdag gyümölcsök; A legtöbb zöldségben és gyümölcsben megtalálható, különösen a citrusfélékben, a kiviben, a borsban, és elég könnyű beszedni a napi szükségletet.

Rendszeres testmozgás:

Rendszeresen testmozgást kell végezni és meg kell őrizni az ideális testsúlyt.

Kerülni kell az UV-sugárzást.

Kerülni kell a stresszt.