Σε 50 χώρες εξάγεται το περίφημο λουκούμι του Άφιον

Μια εταιρεία στο Άφιονκαραχισαρ που συνδυάζει τις παραδοσιακές μεθόδους με την σύγχρονη τεχνολογία, εξάγει λουκούμι σε 50 χώρες σε τέσσερις ηπείρους στον κόσμο.

Το Άφιονκαραχισαρ φημίζεται για τις ιαματικές πηγές, το μάρμαρο, το σουτζούκι και τον παπαρουνόσπορο αλλά και για τα διάφορα ζαχαρωτά. Η συγκεκριμένη εταιρεία, πουλάει 300 διαφορετικά είδη λουκουμιού σε 50 χώρες στην Αμερική, την Ευρώπη, την Ασία και την Αυστραλία.

Η υπεύθυνη εξαγωγών Μερβέ Τσακιτζί ανέφερε τα εξής:

«Εξάγουμε λουκούμι σε πενήντα χώρες σε τέσσερις ηπείρους. Οι περισσότερες πωλήσεις γίνονται στην Ευρώπη και στις χώρες του Κόλπου και είναι κυρίως λουκούμι με φουντούκι, με κελυφωτό φιστίκι (Antep), με αμύγδαλο ή με γεύση φρούτων. Κάποια άλλα περιζήτητα είδη λουκουμιού που εξάγουμε είναι το λουκούμι με άρωμα ρόδι, φιστίκι, ζερέσκ, ροδοπέταλα και λουκούμι fitil (κορδόνι). Πέρα από αυτά έχουμε και το κλασικό διπλοκαβουρδισμένο λουκούμι που είναι ένα από τα αγαπημένα συνοδευτικά του καφέ. Υπάρχει επίσης ενδιαφέρον από την Ευρώπη για τα είδη χωρίς γλουτένη και vegan. Θα συνεχίσουμε την προσπάθεια προβολής του λουκουμιού του Άφιον σε όλο τον κόσμο. Σύντομα εξάλλου θα εκπροσωπήσουμε την Τουρκία στην μεγαλύτερη έκθεση ζαχαρωτών του κόσμου που θα γίνει στη Γερμανία, την ISM».

Σύμφωνα με στοιχεία των Ενώσεων Εξαγωγέων περιοχής Αιγαίου (EİB), το 2018 πέντε εταιρείες από το Άφιονκαραχισαρ εξήγαγαν περίπου 136 χιλιάδες τόνους λουκούμι και αποκόμισαν έσοδα 600 χιλιάδων δολαρίων.