¿La receta de albóndigas suecas es de origen turco?
“Las albóndigas suecas, de hecho, provienen de la receta que se llevó de Turquía por el rey Carlos XII de Suecia", escribió el Estado de Suecia en su cuenta oficial de Twitter
El Estado de Suecia confesó en su cuenta oficial de Twitter (Sweden.se) que la receta de las albóndigas suecas mundialmente famosas proviene de la cocina turca.
Se publicó la foto de albóndigas en el tuit del Estado de Suecia, y se dijo:
“Las albóndigas suecas, de hecho, provienen de la receta que se llevó de Turquía por el rey Carlos XII de Suecia. Que nos quedemos fiel a la verdad”.
La investigadora del Departamento de Literatura de la Universidad de Uppsala, Annie Mattson, en su declaración a la Agencia Anadolu, dijo que el rey Carlos XII se refugió en los territorios otomanos después de derrotarse por Rusia y vivió en la ciudad moldava de Bender durante cinco años.
Mattson narró que el rey, quien decidió regresar a su país, llevó consigo albóndigas, café y repollo relleno.
El rey Carlos XII de Suecia se conoce como “Demirbaş Şarl” en Turquía.
