El encurtido de Gedelek se prepara para ornamentar las mesas de invierno
En el Barrio rural Gedelek de la provincia Orhangazi de Bursa, uno de los centros más importantes de encurtido de Turquía, aumentó la producción con la llegada de invierno.
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Los productores en el Barrio rural Gedelek de la provincia Orhangazi, conocido como “Pueblo de encurtido” aumentaron la producción con la llegada de invierno y la disminución de los temporales.
Los encurtidos preparados en 70 centros en el barrio cuya población alcanza a 2 mil, se envían a cuatro partes de la patria.
Los productos se exportan a muchos países sobre todo a Arabia Saudí, Azerbaiyán, Georgia, Qatar y Alemania.
