İzmir y Bodrum se incluyen en la famosa Guía Michelin

La Guía Michelin, uno de los sistemas de evaluación de restaurantes más prestigioso del mundo, agregará el distrito Bodrum de Muğla e İzmir a su selección en Türkiye.

Según el comunicado del equipo de Michelin, la selección de restaurantes, que se realizará por primera vez para İzmir y Bodrum, se anunciará en una ceremonia especial que se organizará en İstanbul el 9 de noviembre, junto con la segunda selección de la guía en İstanbul.

Las palabras de Gwendal Poullennec, directora internacional de la Guía Michelin, se incluyen en la declaración,

"Después de su primera visita a İstanbul el año pasado, nuestros inspectores están muy complacidos de incluir İzmir y Bodrum en su hoja de ruta. Estos dos lugares no solo ofrecen experiencias culturales y turísticas únicas e inolvidables, sino que también tienen una cultura culinaria que merece ser explorada".

Poullennec dijo que Izmir y sus alrededores tienen restaurantes emocionantes que resaltan la cultura local y donde la mayoría de los jóvenes chefs pueden mostrar sus habilidades gastronómicas de alto nivel. Bodrum también brilla con sus restaurantes que ofrecen conceptos innovadores en resorts de lujo, así como restaurantes tradicionales ubicados en el centro de la ciudad con fácil acceso, agregó.

"Al incorporar estas dos nuevas regiones a la familia de la Guía Michelin, deseamos sinceramente difundir el mensaje de que Türkiye es un destino gastronómico que nunca debe perderse", destacó Poullennec.