Reacción a la decisión de UNESCO
El pan fino, lavash, fue tomado a la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de UNESCO como el producto armenio, Azerbaiyán mostró una reacción ante esta decisión
Azerbaiyán mostró una reacción dura a la toma del pan fino, lavash, a la "Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad" de UNESCO, como un producto de la culinaria Armenia, del pan común del mundo turco, el pan fino. Ante el rechazo de Azerbaiyán, UNESCO dio paso atrás.
Ante el recurso de Armenia, el 27 de noviembre, el pan fino, lavash, se había tomado a la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidadde UNESCO como un alimento original de la culinaria armenia.
El lavash, el pan fino, producto de la culinaria turca, se presentó como un pan armenio y esto causó reacciones en Azerbaiyán.
Ante el rechazo de Azerbaiyán, en UNESCO fue cambio el nombre de la carpeta y así lavash, salió de ser un alimento original de la culinaria armenia.
La representación de UNESCO de Azerbaiyán el año próximo pedirá la entrada de lavash entrar en la lista como el patrimonio cultural de toda la zona.
