انجیرسیاه ولایت بورسای تورکیه به 42 کشور جهان صادر میشود

بنا بر اعلام انجمن صادر کنندگان میوه و سبزیجات تازه اولو داغ تورکیه٬ انجیرسیاه بورسا که به عنوان "با کیفیت ترین انجیر سیاه جهان" شناخته شده و در کشورهای اروپایی، شرق دور و روسیه و همچنین آشپزخانه خاندان سلطنتی بریتانیا مورد استفاده قرارمیگیرد، امسال به 42 کشور جهان صادر شده است.

بر این اساس، میزان صادرات 5.31 فیصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته و از 16 هزار و 152 تن به 17 هزارو 10 تن رسیده است. تقریبا 38 میلیون دالر درآمد از صادرات انجیرسیاه به دست آمده است.

این محصول پس از صادرات 18 هزار تن خویش در سال 2014، امسال به ریکارد جدیدی در این زمینه دست یافت. قبلا صادرات انجیر به کشورهای آلمان، هالند، بریتانیا، فرانسه و روسیه و به میزان بیش از هزار تن صورت گرفته است.

میزان صادرات این محصول با افزایش 16.36 فیصدی نسبت به سال گذشته از 5.5 هزار تن به 6.4 هزار تن رسیده است. حجم صادرات انجیر سیاه به هالند هزار و 650 تن، به بریتانیا هزار و 468 تن، به روسیه هزار و 464 تن و به فرانسه هزار و 278 تن بوده است.

-هدف اصلی بازار شرق دور است

سنیح یازگن، معاون انجمن صادر کنندگان میوه و سبزیجات تازه اولو داغ تورکیه در این رابطه اظهار داشت: "انجیر سیاه بورسا بدون شک بهترین نوع انجیر سیاه در جهان است. این محصول با این طعم و لذت در جهان بی نظیر است.

صادرات این محصول امسال زودتر آغاز شد. امسال سال خوبی هم برای تولیدکننده و هم برای صادرکننده این محصول بوده است.

در سراسر تورکیه بیش از 17 هزار تن صادرات داشتیم. بیش از 70 فیصد محصول تولیدی را صادر می کنیم. هدفمان برای سال های آینده صادرات به بازارهای شرق دور است. بازار اروپا این محصول را از نزدیک میشناسد. اروپای مرکزی نیز عمدتا این محصول را مصرف میکند.

میتوانیم این محصول را به هانگ کانگ صادر کنیم. در نمایشگاههای اینکشور به معرفی انجیر سیاه میپردازیم. هدفمان ارسال محصول به چین است.

فعالیتهایی برای گسترش منطقه تولید این محصول صورت گرفته است. باغ های جدیدی در منطقه اژه و چقوراوا برای تولید انجیر سیاه در نظر گرفته شده است".