常吃辣椒可延年益寿

常吃辣椒可大大降低死于癌症或心血管疾病的风险。

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常吃辣椒可延年益寿

常吃辣椒可大大降低死于癌症或心血管疾病的风险。

在美国俄亥俄州克利夫兰诊所工作的科学家分析了此前在中国和意大利进行的研究,并对57万人的健康和营养数据进行了研究。

研究发现,经常吃辣椒的人因各种疾病(包括癌症或心血管疾病)死亡的风险降低了四分之一。

研究人员说,辣椒素是一种使胡椒具有苦味的抗氧化剂,有助于抵抗炎症和肿瘤,控制血糖水平,从而预防糖尿病和肥胖症。



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