土耳其古城吸引远东游客

土耳其美食倍受远东游客的青睐。
土耳其的卡拉布克Karabük，以历史房屋而著称于世，进入联合国教科文组织世界文化遗产名单的县城萨福冉博鲁Safranbolu，迎接的游客则十分的有福气。因为，这里向游客们呈送了制作土耳其美食可能的一个住所。
不光是土耳其美食，这里也可烹调中国美食，泰国美食，朝鲜美食。
那么，原因为何呢？

每年迎接约15万名外国游客同时跻身于世界城市保护最佳20城之中的Safranbolu的游客的80%来自远东国家。
在该县的历史性住所进行饭店服务的易卜拉欣姆说，来自台湾，中国，印度尼西亚和日本的外国人即可烹饪自己的美食，也可烧制土耳其菜肴。为此目的，我们将住所的厨房向游客们敞开。

他又说，远东地区的游客饭菜盐和油较少。他们做汤，肉食则和我们的接近。远东游客十分喜欢喝土耳其汤Tarhana。而在学会制作这一汤后，其他的汤就不在话下了。

易卜拉欣姆又说，游客们除土耳其美食外，也制作自己国家的美食，因提供的这一可能，为此，这一住所倍受游客的青睐。

台湾游客（Alana Song）则说，历史县城得以保护的同时继续让其生存的这一文化，和自己的文化十分接近。为此，这里极为吸引人。

她又说，在观光的国家中饮食是一大问题，而别人烧的咸味浓的饭让我们难受，可Safranbolu却解决了这一问题，这令人十分地高兴。