Млечна супа с бадеми от Кула...

Тази седмица ще приготвим с вас едно друго ястие от Османската кухня-Млечна супа с бадеми. По-рано бяхме пиготвили с вас тук, община Кула на окръг Маниса ястието Сладко месо. Днес ще приготвим едно друго ястие на региона-Млечна супа с бадеми.

Ще приготвим ястието на фона на прекрасния изглед към езерото Кула.

Ето и продуктите необходими за приготвянето на супата:

2 супени лъжици краве масло

100 грама обелени бадеми

3 супени лъжици брашно

1 водна чаша мляко

1 водна чаша месен бульон

Сол

Мускатово орехче

Ястието приготви за вас майсторът готвач и културен изследовател Юнус Емре Аккор.

Преди да притвим ястието да направим кратка обиколка в Кула.