Анадолската кухня бе представена в Лондон

Анадолската кухня бе представена в британската столица Лондон.

Забележителният шеф-готвач Кемал Демирасал от Измир представи деликатеси от анадолската кухня в рамките на мероприятието „От корените към съвременната анадолска кухня“ организирано от института „Юнус Емре“ в сътрудничество с престижната кулинарна академия „Кордон бльо“ в Лондон.  

Демирасал приготви за гостите на мероприятието „Агнешки тандър“ и баклава.  Шеф-готвачът, който е носител на редица престижни награди отбеляза, че е поискал да представи тези две традиционни ястия, тъй като са предпочитани главно на празниците и при големи тържества.