"İnjir yoqısı" desertı

Kirӓkle ӓyberlӓr:

16 kipterelgӓn injir

1 litr söt

2 aş qaşığı şikӓr qomı (salmasqa da bula)

Yasalışı:

İnjirlarnı 1 sӓğatkӓ cılımsa suğa quyabız. Yomşarğaç dürtkӓ bülӓebz.

Sötne qaynatmıyça cılıtabız. Östenӓ injirlarnı salabız. Hӓm blenderdan uzdırabız.

Kasӓlӓrgӓ bülep çığabız. Öslӓren tӓlinkӓ hӓm sölge belӓn qaplıybız. 2-3 sӓğattӓn soñ açabız. Suıtqıçqa quyıp, 2-3 sӓğat’ suıtabız.

Östen telӓgӓnçӓ bizibez.

Aşığız tӓmle bulsın!