Exporturile de ayran au crescut considerabil
În 2023 au fost exportate 3 438 de tone de ayran în valoare de aproximativ 2,5 milioane de dolari.
Băutura națională a Türkiye, ayran, a fost savurată în 25 de țări de pe 4 continente.
Potrivit datelor Institutului de Statistică din Türkiye, în 2023 au fost exportate 3 438 de tone de ayran în valoare de aproximativ 2,5 milioane de dolari.
În ultimii 5 ani veniturile din exporturile de ayran au totalizat 7 milioane 695 mii 940 de dolari.
Dacă în 2021 a fost depășit pentru prima dată pragul de 1 milion de dolari la exporturi de ayran, anul trecut a fost depășit pragul de 2 milioane de dolari.
În timp ce în 2019 au fost realizate exporturi de ayran în 12 țări, anul trecut, acest produs a fost trimis în 25 de țări de pe 4 continente, din Asia până în Europa, din Africa până în America.
Georgia s-a evidențiat în rândul țărilor importatoare de ayran turcesc. Anul trecut, în această țară au fost trimise 1 720 de tone de ayran în valoare de 1 milion 103 mii de dolari. Georgia a fost urmată de Kuweit, cu o valoare a exporturilor de 485 de mii de dolari. Libia s-a clasat pe locul trei cu 236 mii de dolari.