خواص خرمالو
خرمالو سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست که هر کدام فواید مهمی برای سلامتی دارند
این میوه که در ترکیه عموماً به آن خرمای ترابزون گفته میشود، به نامهایی مانند خرمای ژاپنی و خرمای مدیترانهای نیز شهرت دارد.
خرمالو سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست که هر کدام فواید مهمی برای سلامتی دارند. به عنوان مثال، ویتامین C در حفظ سیستم ایمنی و محافظت از بدن در برابر بیماری قلبی کمک میکند. فواید خرمالو خشک و تازه مشابه یکدیگر است. خرمالو میوه ای است که صرف نظر از تازه یا خشک بودن آن باید در حد اعتدال مصرف شود.
خرمالو صدها گونه دارد و در فصل پاییز برداشت میشود. میوهای که تا اوایل زمستان پیشخوان ها را مزین میکند، در حالت خام و سفت زرد است و در هنگام رسیدن نرم شده و رنگ نارنجی به خود می گیرد.
خرمالو همچنین سرشار از فیبر غذایی محلول است که هضم کربوهیدرات ها را کند میکند و از افزایش قند خون جلوگیری می کند.
. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
خرمالو به عنوان یک ذخیره ویتامین C با افزایش تولید گلبول های سفید از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند. 1 عدد خرمالو برای تامین نیاز روزانه ویتامین C کافی است.
. از سلامت چشم محافظت میکند
ویتامین A یک ویتامین مهم برای سلامت چشم است. ویتامین A از قرنیه و ارتباط چشم با مغز محافظت میکند. خرمالو حاوی مقدار زیادی ویتامین A است. یک خرمالو بیش از نیمی از نیاز روزانه به ویتامین A را تامین میکند.
خرمالو میتواند به سلامت چشمان شما کمک کند، علاوه بر این، پوست خرمالو سرشار از لوتِئین است که به محافظت در برابر بیماری های چشمی کمک می کند.
. دوستدار دستگاه گوارش
خرمالو حاوی ویتامین B6 است. برای از بین بردن نفخ و یبوست مفید است. علاوه بر این، محتوای فیبر خرمالو به تعادل فلور کمک می کند تا روده بتواند به درستی عمل کند.
1. در برابر بیماری های قلبی
مصرف خرمالو غنی از آنتی اکسیدان به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن کمک می کند. در کاهش سطح کلسترول بد (LDL) خون موثر است.
خرما می تواند به تمیز نگه داشتن رگ ها و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. در تصلب شرایین (آترواسکلروز) موثر است.
. دارای خواص ضد سرطانی است
خرمالو نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد. این میوه میتوانند در کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه و روده موثر باشد.
خرمالو منبع خوبی از ویتامین های A و C و همچنین منگنز است که به لخته شدن خون کمک میکند. خرمالو همچنین دارای آنتی اکسیدانهای دیگری است که به کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های جدی از جمله سرطان و سکته کمک میکند.
. سدی است در برابر دیابت
خرمالو حاوی مواد فعالی است که خاصیت ضد دیابتی نشان میدهند. با این حال، اگرچه خرمالو از بدن در برابر دیابت محافظت میکند، اما به دلیل داشتن قند زیاد باید مصرف آن متعادل باشد.
. ترمیم پوست
خرمالو نقش مهمی در به تاخیر انداختن چین و چروک و لکه های پوستی که با افزایش سن به وجود میآیند ایفا میکند.
. مفید جهت مصرف در دوران بارداری
خرمالو را میتوانید به رژیم غذایی خود در دوران بارداری اضافه کنید. فواید خرمالو در دوران بارداری را میتوان هم برای نوزاد و هم برای مادر در نظر گرفت. مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر موجود در خرما به رشد استخوان کودک کمک میکند. محتوای آهن ممکن است یک اقدام احتیاطی در برابر خطر کم خونی باشد که ممکن است در مادر ایجاد شود. فولات که در دوران بارداری بیشتر مورد نیاز است، تنها یکی از ارزش های غذایی مفید خرمالو است. فواید خرمالو دلیلی برای مصرف این ماده غذایی در دوران بارداری است. با این حال، بهتر است قبل مصرف این میوه در دوران بارداری با پزشک خود مشورت کنید.
. پیشگیری از دیابت و کاهش خطر عوارض آن
پوست خرمالو حاوی مواد فعالی است که خواص ضد دیابتی و آنتی اکسیدانی آن ثابت شده است. در کاهش عوارض این بیماری چه در شروع و چه در درازمدت موثر است.
. کاهش دهنده التهاب
خرمالو منبع غنی از آنتی اکسیدان ویتامین C است. ویتامین C به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کرده و با التهاب در بدن مبارزه میکند.
. محافظت کننده از سلامت مفاصل
این میوه اثرات مثبتی بر سلامت مفاصل دارد زیرا می تواند التهاب را کاهش داده و از بدن در برابر درد مفاصل محافظت کنند. خرمالو در کاهش التهاب موثر است.
نویسنده: دکتر محمت اوچار