Egyre népszerűbb a malatyai aszalt sárgabarack a világpiacon

A világ aszalt sárgabarack termelésének 85 százalékát adja Malatya, és a 2018-2019-es szezonban 112 országnak összesen 99 ezer 461 tonna aszalt sárgabarackot adtak el.

Mintegy 8 millió sárgabarackfa található Malatyában, és az idén is több ember megkóstolhatta a malatyai aszalt sárgabarackot.

Az antepi baklava és az aydıni füge után a malatyai sárgabarackot is a származási helyéről nevezte el az EU, a 2018-2019-es szezonban (2018 augusztus 1.- 2019 július 31) 112 országba szállították a malatyai aszalt sárgabarackot, az pedig 251 millió 77 ezer dollárt hozott.

A kiviteli mennyiség tekintetében az Egyesült Államokba exportálták a legtöbbet, és azt az országot sorban követi Franciaország, Németország, Brazília és Ausztrália.