Il miglior piatto a base di yogurt al mondo è il kebab “Cokertme”
Taste Atlas (atlante del gusto), noto per la valorizzazione delle ricette tradizionali, ha elencato i migliori piatti a base di yogurt al mondo...
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Il miglior piatto a base di yogurt al mondo è il kebab “Cokertme”.
Taste Atlas (atlante del gusto), noto per la valorizzazione delle ricette tradizionali, ha elencato i migliori piatti a base di yogurt al mondo.
Il kebab “Cokertme”, piatto unico del distretto di Bodrum nella provincia di Mugla, ha conquistato il primo posto nell'elenco dei 6 sapori turchi presenti nella top 20. Il Tandoori-India si è classificato al secondo posto.
Nella lista, “Tandoori” indiano si è classificato al secondo posto, “Tzatziki” greco al terzo, “Manti” turco al quarto, “Pollo Shish” turco al settimo, “Shambali” turco al tredicesimo, “Haydari” turco al quattordicesimo e “Cacik” turco al diciannovesimo.
