土耳其薄饼被列入UNESCO非物质文化遗产名录

在包括土耳其在内5个国家的大力支持下尤夫卡(土语为yufka,一种薄面皮)和拉瓦石(土语为lavaş薄饼)被列入联合国科教文组织非物质文化遗产名录。