Bularni bilasizmi-20

Nektarin turi bo'lgan "Bayramich oqi" faqat Kazdag'larida o'sadigan endemik tur ekanligini bilasizmi?

1933460
Bularni bilasizmi-20

 

"Bayramich oqi", Anadoluning g'arbida, mifologik nomi "Ida" bo'lgan Kaz tog'larining shimoliy yon bag'ridagi Chanoqqal'aning Bayramich tumanida o'sadigan nektarin navi. Ta'mi va xushbo'yligi bilan boshqa nektarin turlaridan ajralib turadigan bu meva Qoz tog'laridan kelayotgan o'rmon havosi, dengizning yodlangan va yuqori kislorod miqdori tufayli o'ziga xos ta'mga ega. Bayramichdagi bu mikroiqlim "Bayramich oq" ning boshqa joyda o'sishini imkonsiz qiladi.

Rangi, ta'mi, hidi va xushbo'yligi bilan geografik ko'rsatkichi Turkiyada 2013 yilda "Bayramich Beyazi" nomi bilan ro'yxatdan o'tgan meva 2021 yil 16 aprelda Yevropa Ittifoqining rasmiy jurnalida chop etildi. Yevropa Ittifoqidan geografik ko'rsatkichni ro'yxatdan o'tkazgan Turkiyaning yettinchi mahsuloti. . Yetti ming dekar maydonda erta, oʻrta va kech deb uch davrda yigʻib olinadigan “Bayramich oqi” boshqa nektarin navlariga qaraganda uzoq davom etadi.

Yuqori aromatik tarkibi bilan "Bayramich oqi " to'liq sog'liqni saqlash do'koni hisoblanadi. Antioksidant manba sifatida o'smalar va saratonning ayrim turlarini, ayniqsa yo'g'on ichak saratonini oldini oladigan tabiiy birikmalarga ega bo'lgan nektarin past kaloriyali tuzilishi tufayli ozishni xohlovchilar uchun ajoyib meva hisoblanadi. U tarkibidagi lutein bilan ko'z sog'lig'iga himoya ta'siriga ega. "Bayramich oqi" terining go'zalligiga hissa qo'shishi bilan birga, yoqimli hidi bilan parfyumeriya sanoatida ham qo'llaniladi. Bu xususiyatlari bilan Turkiyaning eksport mahsulotlaridan biri sifatida katta talabga ega.

 

 

 

 

 

 

 

 


Tanlangan kalimalar: #nektarinü , #Ida , #Bayramich oq

Aloqador xabarlar