اہم ایجادات48

لوگ  چیونگ گم  کیوں چباتے ہیں؟ ہر کوئی ایک مختلف وجہ دے سکتا ہے، اور یہ تمام جوابات واقعی درست ہیں.  اس چھوٹے، چپکے اور لچکدار مادے کی تاریخ جو ہمارے چہرے کو جوان دکھانے، سانس کی بدبو کو ختم کرنے، ہمارے تناؤ کو کم کرنے یا صرف تفریح کے لئے چبانے کی تاریخ دراصل ہزاروں سال پرانی ہے۔ اندازوں کے برعکس، دنیا کا سب سے پرانا چیونگ گم نہ تو امریکی براعظم میں پایا گیا ہے اور نہ ہی بحیرہ روم کے جغرافیہ میں۔ ماہرین آثار قدیمہ کو ملنے والے پہلے 9 ہزار سال پرانے چیونگ م فوسل کا پتہ سویڈن کا اورسٹ جزیرہ ہے لیکن یہ کہنا بہت مشکل ہے کہ چیونگ گم کا ایک بھی موجد موجود تھا کیونکہ درخت سے بہنے والے رال مائع کی خشک شکل تمام تہذیبوں میں منہ میں چبائی جاتی تھی۔ تاہم چیونگم کو "چیونگ گم" کا نام دینے والے موجد کا پہلا مقصد گاڑی کے ٹائروں کا واحد خام مال ربڑ کا متبادل تلاش کرنا تھا جو منہ میں چبایا نہیں جاتا بلکہ تیار کرنا بہت مشکل اور بہت مہنگا ہوتا ہے لیکن اس کی ایجاد نے بہت مختلف اور حادثاتی نتیجہ دیا۔

1848 میں امریکی بزنس مین جان بیکن کرٹس نے سپروس رال اور پیرافین موم کا استعمال کرتے ہوئے ایک قسم کا چیونگ گم بنایا لیکن کرٹس کا گوم چبانا بہت مشکل تھا اور عوام میں زیادہ مقبول نہیں تھا۔ 1869 میں ، میکسیکو کے مشہور جنرل سانتا انا ، جو ریاستہائے متحدہ میں جلاوطنی میں تھے ، اپنے ملک واپس جانا چاہتے تھے اور اپنی طاقت دوبارہ حاصل کرنا چاہتے تھے۔ اس کے لیے انھیں بہت پیسے کی ضرورت تھی اور انھیں ''چیکل'' درخت کی رال استعمال کرنے کا خیال آیا، جسے میکسیکو کے مقامی لوگ مایا اور ایزٹیکس نے ربڑ کے متبادل کے طور پر منہ میں چبا یا تھا۔ گاڑی کے ٹائروں کے لئے ربڑ واحد خام مال تھا ، اور چونکہ اس کی پیداوار بہت مشکل تھی ، لہذا اسے اعلی منافع پر فروخت کیا جاسکتا تھا۔ جنرل سانتا اینا، جنہوں نے اس کے لیے امریکی موجد تھامس ایڈمز کے ساتھ تعاون کیا، ناکام رہے کیونکہ چیکل رال بہت نرم تھی اور ٹائر کے لیے درکار سختی تک نہیں پہنچی تھی۔ اس صورت حال سے خوش نہ ہونے پر جنرل سانتا انا نے امریکی موجد کو تقریبا دو ٹن چیکل رال کے ساتھ چھوڑ دیا لیکن اس فیصلے کی وجہ سے میکسیکو کے جنرل کو بھی بہت بڑی دولت ضائع کرنی پڑی۔

تصور کریں کہ وہ اپنے ہاتھ میں رال کے ساتھ کیا کرے گا جب تھامس ایڈمز ایک دن فارمیسی کے پاس رکے تو انہوں نے جان بیکن کرٹس کے تیار کردہ چیونگ گم کے پیکٹ دیکھے  جو کہ  زیادہ مقبول نہیں تھے اور الماریوں کے ایک کونے میں پھینک دیئے گئے تھے۔ اسی لمحے امریکی موجد کو احساس ہوا کہ وہ اپنے ہاتھ میں کارمل چکھنے والی چیکل رال کے ساتھ صنعتی معنوں میں چیونگ گم تیار کر سکتا ہے، تاکہ وہ خام مال کے لیے لگائے گئے پیسے بچا سکے۔ کرٹس کے چیونگ گم سے متاثر ہو کر ایڈمز نے پہلا چیونگ گم تیار کیا جس میں "چیکل" شامل تھا اور اسے فارمیسیوں میں فروخت کرنا شروع کیا۔ جب اس مرکب کو پیٹنٹ کروانے والے امریکی موجد نے اپنے فارمولے میں مختلف مٹھاس  شامل کیں تو ان کے چیونگ گم کی فروخت، جسے وہ "ببل گم" کہتے ہیں، اچانک  بڑھ  گئی۔ 1880 میں ایڈمز کی فیکٹری روزانہ 5 ٹن چیونگ گم تیار کر رہی تھی۔

جیسے جیسے چیونگ گم مارکیٹ میں اضافہ ہوا ہے ، ۔ فرینک فلر نامی ایک کاروباری شخصیت نے پہلا ببل گم تیار کیا، لیکن یہ پہلی کوشش، جو اس کی چھڑی سے باہر نہیں نکلی اور یہاں تک کہ پپ ہونے پر بالوں سے چپک گئی، قلیل مدتی رہی۔ ایک ملازم امریکی کاروباری شخصیت کو بچانے کے لیے آیا اور فرینک فلر نے خاص طور پر بچوں کے دلوں پر قبضہ کر لیا جب اس نے 1928 میں کم چپکنے کے ساتھ پہلا غبارے  والا ببل گم  لانچ کیا۔ یہ دوسری جنگ عظیم کی بدولت تھا کہ چیونگ گم پوری دنیا میں مقبول ہوا۔ امریکی جنرل اسٹاف نے موت کے خوف سے بچنے اور ان کے تناؤ کو دور کرنے کے لئے فرنٹ لائن فوجیوں میں لاکھوں چیونگ گم تقسیم کیے۔ درحقیقت دنیا بھر میں پھیلنے والے امریکی فوجیوں کی چیونگ گم کی تصاویر نے ایک نئے رجحان کا آغاز کیا۔ 

آج کل مارکیٹ کی الماریوں پر چیونگ گم کی اتنی اقسام موجود ہیں جو دنیا بھر میں اربوں ڈالر کی مارکیٹ کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہیں کہ اس کا انتخاب کرنا تقریبا ناممکن ہو گیا ہے۔ دوسری جانب اپنی تمام تر رنگا رنگ اور ذائقے دار دلکشی کے باوجود یہ بات ذہن میں رکھنا بہت مفید ہے کہ بہت زیادہ چینی پر مشتمل چیونگ گم خاص طور پر بچوں کے لیے منہ اور دانتوں کی صحت پر منفی اثرات مرتب کرتے ہیں۔