سارایین لذت لری: بیلدیرچین دولماسی
عثمانلی سارای مطبخی‌نین بو هفتکی بؤلومونده سیزی کارامان شهرینه آپاریریق. بو هفتکی یئمییمیز بیلدیرچین دولماسی‌دیر.
بو یئمک اوچون احتیاجیمیز اولان ارزاق‌لار بون‌لاردیر:
6 عدد بیلدیرچین
1 عدد سوغان
4 خؤرک قاشیغی کره یاغی
1 ایستکان دوگو
شام قوزو
دارچین
"قوش اوزومو"
دوز، ایستیوت، 5 سو ایستکانی سو
