Turistlar üzläre peşerä, üzläre aşıy
Adana şähärendä ber restoran qunaqlarğa kebabnı üzlärenä peşertä
Adanada ber restoran turistlarnı aşatıp qına qalmıy, alarğa kebab peşerü serlären öyrätä.
Adana kebabı - şähärneñ iseme belän atala häm gastronomiyä turizmında ähämiyätle urın tota. Tämlelegennän tış ul xäzerlänü räweşe belän dä turistlarnı cälep itä. Restoran xucası Bilal Serttaş monı forsatqa äwereldergän. Ul qunaqqa kilgän turistlarğa itne zur pıçaq belän kisep tayaqqa tezü häm mangalda peşerelügä qadär böten neçkäleklären öyrätä. Soñınnan alar üz Adana kebabların üzläre ük aşıy.
Patentlı kebabnı xäzerläw öçen master-klassta qatnaşuçılarğa isemnäre yazılğan kebab tayağı häm sertifikat birelä.
Serttaş turistlar öçen maxsus xäzerlängän programmanıñ iğ’tibar cälep itüen belderde. “Maqsatıbız Adana kebabın dön’yağa tanıtu. Bik küp keşe barı tik kebab yasarğa öyränü öçen şähärebezgä kilä başladı,”- di ul.
