“Mozaika” tortı

Yasalışı:

3-4 aş qaşığı kakao

125 gr sarı may (êretelgän)

1 stakan söt

0,5 stakan şikär qomı

0,5 stakan çikläwek (teläkkä qarap)

250 gr peçen’ye

Kiräkle äyberlär:

Ber sawıtta barısın da bolğatabız. Ŝellofan alıp östenä cäyäbez. Häm töräbez. Qulıbız belän öçpoçmaq formasına kertäbez.

2 säğat’ tuňdırğıçta totabız. "Mozaika"nı telägänçä bizäp bula.

Aşığız tämle bulsın!