Qabaqtan tatlı rizığı
Ul bik tämle häm faydalı
624054
Qabaqtan tatlı rizığın yasaw bik ciñel, şul uq waqıtta ul bik tämle häm faydalı. Qabaq su salmıyça üz suında peşärgä tiyeş.
Kiräkle rizıqlar:
2 kilogram qabaq
1,5 stakan şikâr qomı
1 stakan waqlanğan ästerxan çikläwege
Yasalışı:
Qabaqnı yuıp, waq itmiçä turıybız. Ber kästrul’gä salabız. Östenä şikâr qomı sibäbez. Östen qaplap, 2-3 säğatkä yäisä töngä qaldırabız. Bu waqıtta qabaq su çığarır. Annasrı utaça utta yomşarğançı peşeräbez.
Qabaqlar suınğan ästerxan çikläwege belän bizibez, funduk yäisä kokos ta bula.
Qabaq tatlı rizığın miçtä dä peşerep bula.
