Yäşelçäle ançous

Saraydan kilgän läzzätlär 09/2020

1370855
Yäşelçäle ançous

 

 

 

      

Ğosmanlı sarayı kuxnyasınıñ iskitkeç rizıqları täq’dim itelgän tapşıruıbıznıñ bügenge çığarılışında sezne matur tabiğate häm ançous balığı belän tanılğan Trabzonğa alıp barabız. Bügen yäşelçäle ançous äzerlibez.     

   Anı äzerläw öçen kiräkle äyberlär:

 

       1 kg ançous

       3 aş qaşığı zäytün mayı

       2 urtaça ozınlıqtağı porey suğanı

       2 urtaça zurlıqtağı sel’derey

       1 bäyläm pertruşka

       2 çemetem darçin

       Qara borıç

      

             

        Bu rizıqnı äzerläw tärtiben härwaqıttağıça aşçı Yunıs Ämrä Akkor videoda kürsätep añlata.

 



Bäyläneşle xäbärlär