Культура кофе пришла в Европу из Османской Империи

Знаете ли вы что...? - 9

Культура кофе пришла в  Европу из Османской Империи

Знаете ли вы что культура употребления кофе, распространённая в наши дни в Австрии, имеет свои корни в прошлом  и связана с турками.

Австрийцы познакомились с турецким кофе во время осады Вены в 1683 году Османской армией.

На самом деле турецкий кофе стал известен в Европе ещё до начала осады Вены. Историки отмечают, что в 1669 году посол Османской империи Сулейман Ага Велеречивый угощал турецким кофе парижскую знать. В тот период  в Париже  приглашение выпить кофе в особняке Сулеймана Аги считалось особой привилегией.

Турецкий кофе в 17 веке и в последующие периоды стал не только любимым напитком Османских правителей, но приобрёл популярность и среди иностранцев.

 Среди  лиц, любивших турецкий кофе, имеются и известные французы – Александр Дюма, Мольер, Пьер Лотти, Виктор Гюго и Бальзак.

 

 



Новости по теме