Владелец Hinkali House в Аланье приглашает россиян в Турцию

Александр Алексеев, владелец ресторана Hinkali House, говорит, что ни на какой другой город в мире не променяет любимую Аланью

Владелец Hinkali House в Аланье приглашает россиян в Турцию

 

Александр Алексеев, владелец ресторана Hinkali House в Аланье, уже лет пять живет в Аланье. Сам он из Москвы. Во время отдыха Александр купил в Аланье квартиру. С этого началась его история переезда в Турцию. Александр стал заниматься строительством и продажей недвижимости иностранцам. Но он преуспел не только в этой, но и в другой сфере деятельности, а именно в ресторанном бизнесе.

Идея создания «площадки, где могли бы встречаться русскоязычные жители Аланьи», породила план открытия ресторана Hinkali House. Грузинская кухня близка не только русскоговорящим, но и туркам, говорит Александр Алексеев, потому что основными ее составляющими являются шашлыки, хинкали, напоминающие турецкие манты. Благодаря удачному выбору кухни ресторан с удовольствием посещают и турки.

Помещение ресторана оформил заслуженный артист России и Грузии Автандил Сванидзе, говорит Александр. В Hinkali House подаются прекрасные грузинские вина. Весь сезон в ресторане отработали народные артисты Грузии, в том числе известный многим Мамука Онашвили. Проводились специальные программы по случаю 14 февраля, Масленицы и 8 марта. На последнее мероприятие была приглашена певица Жанна Ижевская.

Александр, сравнивая условия ведения бизнеса в Москве и в Турции, отдает предпочтение Турции: «Бизнес в Турции вести очень комфортно», - говорит он, если соблюдать основные требования к безопасности и санитарии.

Александр помимо бизнеса интересуется историей Византии и Османской империи, сопровождая свои занятия посещением памятников древности, которых очень много на территории Турции и вокруг Антальи в частности. «Здесь буквально вся земля пропитана историей. Пять великих цивилизаций отсюда пошли», – говорит наш собеседник.

«Турки очень добрые, теплые, доброжелательные люди. Мне нравится турецкая культура. У меня масса турецких друзей», – говорит Александр, рассказывая о своем турецком окружении.

Александр Алексеев приглашает россиян в Турцию не только на отдых, но и на постоянное проживание: «Такого благоденствия вы нигде не найдете, ни в какой Европе: вы не найдете такого сервиса и такого восприятия русских. Я объехал всю Европу, выбирая себе место жительства, случайно попал в Аланью и теперь уже ни на что ее не променяю», – говорит Александр Алексеев.

Полный вариант интервью Анастасии Панкратовой с Александром Алексеевым можете найти внизу:

 


Теги:

Новости по теме