GastroAntalya reunește gastronomii și specialiștii în arta culinară pentru a cincea oară în acest an
Reuniunea Internațională a Experților în Gastronomie și Arta Culinară (GastroAntalya), care se desfășoară în Antalya pentru a cincea oară în acest an, a început cu participarea profesioniștilor din domeniul gastronomiei din 40 de țări.
Reuniunea Internațională a Experților în Gastronomie și Arta Culinară (GastroAntalya), care se desfășoară în Antalya pentru a cincea oară în acest an, a început cu participarea profesioniștilor din domeniul gastronomiei din 40 de țări.
Bucătarii, membrii juriului și concurenții s-au reunit la evenimentul GastroAntalya, organizat la Centrul de târguri și congrese Cam Piramit.
La deschidere au participat reprezentanți ai gastronomiei din 40 de țări și din diferite orașe ale Türkiye, companii care produc produse și servicii în acest sector, academicieni din domeniul gastronomiei și artei culinare, bucătari profesioniști și gurmanzi.
În discursul său, guvernatorul Hulusi Șahin a declarat că Antalya ar trebui să fie capitala gastronomiei, care este un duo inseparabil cu turismul, menționând că evenimentele organizate în acest domeniu sunt importante.
Afirmând că orașul se remarcă și în agricultură, guvernatorul a spus următoarele: „Avem, de asemenea, o bucătărie foarte valoroasă care face parte din cultura noastră adânc înrădăcinată. Găsim oportunitatea de a o prezenta bucătarilor, care participă la GastroAntalya”.
De asemenea, oficialul a atras atenția asupra interesului sporit pentru profesia de bucătar în Türkiye, spunând că tinerilor bucătari li se vor oferi mari oportunități în cadrul evenimentului de patru zile.
Guvernatorul Șahin a examinat standurile împreună cu delegația însoțitoare.
GastroAntalya va fi primi vizitatorii până la 17 noiembrie cu diferite delicatese culinare și evenimente.