Delícias do Palácio: "Codornas Recheadas"

No capítulo desta semana de nosso show, onde compartilhamos receitas incríveis da culinária do palácio otomano com você, levamos você a Karaman e preparamos a refeição desta semana, “Codorna Recheada”.

Ingredientes:

6 codornas

1 cebola

1 xícara de arroz

4 colheres de sopa de manteiga

Pinhões

Pimenta preta

Sal-gema

Groselha

Canela

5 copos de água