معرفی مطبخ ختای در آذربایجان

در چهارچوب هفته غذاهای ترکیه که بین روزهای 21 الی27 می به پیشنهاد و سرپرستی امینه اردوغان همسر رجب طیب اردوغان و از سوی وزارت فرهنگ و گردشگری ترکیه در سراسر جهان جشن گرفته می‌شود، برنامه‌ای در سفارت ترکیه در باکو برگزار شد.

در این برنامه که با میزبانی لیلا باغجی همسر جاهد باغجی سفیر ترکیه در باکو و در ساختمان سفارت برگزار گردید، همسران نمایندگان دیپلماتیک در باکو شرکت کردند.

طی این برنامه غذاها و دسرهایی از مطبخ ختای مانند نان فلفلی، سینی کباب، کباب بادمجان، حمس و شیرینی کونفه به مهمانان سرو شد. لیلا باغجی در مورد تاریخ، فرهنگ و فرهنگ غذاهای سنتی ختای به مهمانان اطلاعاتی ارائه کرد.