افزایش میزان تولید فراورده های دامی ترکیه در سال 2018

به گزارش خبرگزاری آناتولی، مرکز آمار ترکیه (TÜİK)، با انتشار گزارشی در مورد میزان تولید فرآورده های دامی در سال 2018 اعلام کرد که شمار دام بزرگ با 6.9 درصد افزایش نسبت به سال پیش از آن به 17.2 میلیون راس و دام کوچک نیز با 4.1 درصد افزایش به 46.1 میلیون راس رسیده است.

میزان تولید شیر در سال گذشته نسبت به سال 2017 با 6.9 درصد افزایش به 22 میلیون و 121 هزار تن رسید که 90.6 درصد آن شیر گاو و 6.5 درصد شیر گوسفند، 2.5 درصد شیر بز و 0.3 درصد شیر گاومیش بود.

تعداد روستاهایی که کرم ابریشم پرورش می دادند با 5.2 درصد افزایش به 693 روستا رسید.

میزان مرغداری ها نیز در سال گذشته نسبت به سال 2017 میلادی 3.2 درصد افزایش داشت. تعداد مرغ گوشتی با 3.7 درصد افزایش به 229 میلیون و 507 هزار قطعه و مرغ تخم گذار نیز با 2.1 درصد افزایش بع 124 میلیون و 55 هزار قطعه رسید. 

تعداد بوقلمون نیز با 4.4 درصد افزایش به 4 میلیون و 43 هزار قطعه رسیده است. در دوره مذکور تعداد اردک و غاز نیز به ترتیب 8.4 و 10.4 درصد افزایش داشته است.