کاشت یک نوع گندم دارویی در استان عشاق ترکیه
نوعی گندم سیاه که برای درمان بیماری سلیاک کاربرد دارد در استان عشاق ترکیه کاشت و برداشت شد
ارکان قهرمان، مدیر اداره غذا، کشاورزی و دامداری در استان عشاق ترکیه در گفتگو با خبرنگار آناتولی اظهار داشت: پروژه کاشت و برداشت محصول گندم سیاه جهت تامین نیاز نان بدون گلوتن برای 200 بیمار مبتلا به سلیاک در مزرعه ای مساحت سه هزار مترمربع اجرا شده است.
وی در این گفتگوی اختصاصی همچنین تصریح کرد:
"برای بار اول گندم سیاه در این استان کاشته می شود. از مزرعه این گندم حدود نیم تن محصول دریافت کرده و برای تولید نان بدون گلوتن به انجمن مبارزه با بیماری سلیاک تحویل دادیم.
هدف از پروژه مذکور تامین نان عاری از گلوتن برای 200 بیمار سلیاک در این استان است. همچنین می خواهیم تولید کنندگان را با گندم سیاه که دارای خواص مهمی است، آشنا کنیم.
خبرهای مرتبط
میزبانی پارک کمپر و کاروان آنتالیا از بیش از دو هزار مسافر
این پارک که 4 هزار و 144 متر مربع مساحت و ظرفیت 55 کاروان در ساحل کونیاآلتی دارد
گوبکلی‌تپه مورد استقبال گردشگران
استقبال گردشگران از منطقه باستانی گوبکلی‌تپه در استان شانلی‌اورفا ترکیه همه روزه افزایش می‌یابد
