ایا تاسې پدې پوهیدلۍ

ایا تاسې پدې پوهیدلۍ

1936609
ایا تاسې پدې پوهیدلۍ

ایا تاسې پدې پوهیدلۍ

ایا تاسو پوهیږئ چې د زیتون کښت په میلاس کې چې د ترکیې په سویل لویدیځ کې موقعیت لري د انساني تاریخ په څیر زوړ دی؟

میلاس د اناتولیا په سویل لویدیځ کې د موغلا ولایت یوه ولسوالۍ ده چې د مدیترانې اقلیم په نباتاتو پوښل شوې او د دې بوټو یو له خورا مشخصو ونو څخه د زیتون ونې ده. کله چې میلاس ذکر کیږي، د انسان ذهن ته سمدلاسه  تاریخ او زیتون راځي. میلاس چې د ایژې سیمې او تورکیې د زیتونو د تولید یو له مهمو مرکزونو څخه دی،  پدې سیمه کې د د بشریت د ژوند تاریخ نه مخکې د دورې اړوند د زیتون ونې تثبیت شوي چې . د زیتون کښت له لرغونو وختونو څخه تر نن ورځې پورې په میلاس کې د عاید اصلي سرچینه بلل کیږي.

د دغه ښار د زيتونو باغونه چې د تاريخ په بېلابېلو دورو کې د يرغلګرو له خوا ويجاړ شوي، د جګړو له امله ډېر زيانمن شوي دي. داسې ادعا کیږي چې که په سیمه کې د زیتون ونې په تیرو وختونو کې دا ډول  زیان نه وو لیدلی. ویل کیږي که چیرې پدې سیمه کې د یرغلګرو په بریدونو او جګړو کې د زیتون ونې له منځه وړ شوې نوی کیدای شي چې د  میلاس په سیمه کې د زیتون ونو شمیر د نن ورځې په پرتله دوه چنده یا درې چنده وای. همداشان په سیمه کې د زیتون هغه ونې، چې په طبیعي ډول شنې شوي دي او په سیمه کې د انسانانو په لاسونو پیوند شوي او په کلتوري ونو بدل شوي. د زیتون پیوند شوي ونې چې په غرونو یا غونډیو کې  شتون لري یا د زیتون په باغونو بدلیږي ، او که نوي دا ونې باغونو ته راانتقالیږي او هلته ورته وده ورکول کیږي. دا دود د انساني تاریخ په اوږدو کې روان دی.

د میلاس زیتون په باغونو کې عام ډول "میمیجک" دی. څرنګه چې د زیتون باغونه عموما په غرنیو سیمو، غرونو او شګو ځمکو کې وي، د اوبو لګولو امکان نلري. د دې دلیل لپاره، زیتون د باران اوبو یا د ځمکې لاندې اوبو سره تغذیه کیږي چې ریښې یې تر هغه وخته پورې رسیږي چې بالغ شي. دا د زیتون تیزابیت کموي او د دوی خوند زیاتوي. د میلاس زیتون د تیلو شهرت د میمجیک زیتون د کارولو څخه رامینځته شوی، کوم چې د لرغونو وختونو راهیسې په لوړ کیفیت کې کرل شوي دي.


پيوندونه: #زیتون , #میلاس

اړوند خبرونه