Vajon tudnak ezekről egyáltalán?

A lokum, török édesség a vízből, cukorból és keményítőből készített hagyományos török édesség. Híresztelések szerint az oszmán-török nyelvű torkot nyugtató szóból származik.

A 15-század óta ismert Anatóliában. Különösen a 17. században nagyon ismertté vált az Oszmán-török Birodalom határain belül.

Egy brit utazónak köszönhetően a 18. században, Európában is vált ismertté a „Turkish Delight” név alatt. Mint Winston Churcill és Napoleon, vezetőknek is tetszett a török édesség. Picasso világhírű festőművész pedig az ihletmerítőként részesítette előnyben a török édesség.

Napjainkban mogyoróval, dióval, mandulával, kókuszdióval, naranccsal, rózsával, eperrel, citrommal, mentával, vaníliával, gyömbérrel és még több aromával ízlelik a török édességet.