Az orosz-ukrán háború nehézségeket okoz az élelmiszerellátásban

Gerhard Brankatschk, a Németországi Olajosmag-feldolgozó Ipari Szövetség (OVID) vezetője közölte, számításuk szerint a napraforgóolaj még néhány hétre lesz elegendő az országban.

Brankatschk elmondta, hogy Ukrajnából, amely jelenleg a napraforgóolaj legfontosabb beszállítója, nem lehet olajat szállítani, és Németországban hamarosan hiány lehet belőle.

Brankatschk szerint más étolajoknál, például a repceolajnál nem várható hiány Németországban.

Az OVID adatai szerint Németország napraforgóolaj-szükségletének 94 százalékát importból fedezik. Az országban fogyasztott étolaj mindössze 6 százaléka származik hazai termelésből.

Kanadában viszont a betakarítás során és az új típusú koronavírus-járvány miatt tapasztalt logisztikai problémák már az Ukrajna elleni orosz támadás előtt jelentősen megemelték az árakat.

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint Oroszország és Ukrajna teszi ki a világ napraforgóolaj-exportpiacának 52 százalékát.

A FAO szerint a háború miatt visszaesett mezőgazdasági termelés élelmiszerellátási kockázatot fog jelenteni az importáló országokban, és a közeljövőben a napraforgóolaj alternatívájaként a szója-, pálma- és repceolaj iránt fordulhat a kereslet.