AZ EGÉSZSÉG AZ IGAZI JÓLÉT (42)

Ma a természetes magnézium forrásokról beszélünk.

Mi a magnézium?

A magnézium a szervezet működéséhez elengedhetetlenül fontos ásványi anyag, a szervezetben 4. leggyakrabban előforduló ásvány. Mivel a szervezet ezt az ásványi anyagot nem tudja előállítani, a táplálékkal, és ha szükséges, kiegészítőkkel kell bevinni.

A magnézium hiányában vesekövek, görcsök vagy akár depresszió is kialakulhat.

Mi a magnézium haszna?

-          kiegyensúlyozza a kortizol szintjét az agyban.

-          a normál vérképzés hozzájárul a szervezet belső egyensúlyához, azonban a helytelen táplálkozás kedvezőtlenül befolyásolja ezt, de a magnézium segít helyreállítani.

-          a magnézium nagyon fontos a boldogsághormon egyensúlyának fenntartásához. Ha elegendő magnézium van a szervezetben, kisebb a depresszió és szorongás esélye.

-          csökkenti a fáradtságot, kimerültséget.

-          hozzájárul az elektrolit egyensúlyhoz.

-          fontos szerepe van a sejtosztódásban.

-          hozzájárul az izmok működéséhez.

-          védi a sejteket az alumíniumtól, kadmiumtól, higanytól, ólomtól és más káros anyagoktól.

-          fokozza a kalcium és kálium felszívódását.

Mik a természetes magnéziumforrások?

Zöld leveles zöldségek, például a spenót, mogyoró, dió, aszalt sárgabarack, mandula, dinnye, mák, rukkola, cékla, padlizsán, datolya, póréhagyma, zeller, bab, borsó, szójabab, tej, joghurt, olajos magvak, banán, avokádó, étcsokoládé, napraforgómag, szezám, nyelvhal, teljes kiőrlésű termékek, a kemény víz is a magnézium természetes forrásai közé tartozik.

-          étcsokoládé

-          avokádó

-          zöldbab

-          banán

-          tej

-          spenót

-          száraz hüvelyesek

-          teljes kiőrlésű termékek

-          szójabab

-          sötét leveles zöldségek

-          joghurt

Természetesen mindig az a legjobb, ha változatosan táplálkozzunk, mert az élelmiszerek feldolgozása során a magnézium egy része elvész.

1. Étcsokoládé: legalább 70% kakaótartalmú étcsokoládé 28 grammjában 64 milligramm magnézium van, ami a napi szükséglet 16%-át fedezi.
2. Avokádó: egy avokádóban 58 milligramm magnézium van, ami a napi szükséglet 15%-át fedezi.
3. Olajos magvak: a mandula, brazil dió vagy kesu 28 grammjában 82 milligramm magnézium van, ami a napi szükséglet 20%-át fedezi.
4. Hüvelyesek: a lencse, bab, csicseriborsó, borsó vagy szójabab is gazdag magnéziumban.
5. Magok: a napraforgó, kendermag, tökmag vagy chiamag rendkívül tápláló, különösen a tökmag, melynek 28 grammja 150 milligramm magnéziumot tartalmaz, ami a napi szükséglet 37%-a
6. Teljes kiőrlésű termékek: a búza, hajdina, zab és quinoa is tartalmaz magnéziumot. A hajdina 38 grammja 65 milligramm magnéziumot tartalmaz, ami a napi szükséglet 16%-a
7. Banán: a banán különösen magas kálium tartalmáról ismert, de magnéziumot is tartalmaz, egy nagy banánban van 37 milligramm magnézium van, ami a napi szükséglet 9%-a.
8. Sötét leveles zöldségek: a spenót, káposzta, mustár és retek is gazdag magnéziumban, különösen a spenót, 100 gramm főtt spenótban 157 milligramm magnézium van, ami a napi szükséglet 39%-a.

9.      Tej

10. Joghurt és szóda kúra

A magnéziumhiány megelőzhető a joghurt és szóda kúra segítségével. egy doboz joghurtot keverjünk össze egy kis üveg szódával, és a nap során bármikor fogyaszthatjuk.

11.  Zöldbab

12.  Szójabab: a szójabab a napi magnézium szükségletet 70%-át fedezi.

13.  Tofu