Сарай даамдары - 01
Манисанын белгилүү «таттуу эт» тамагы.
Осмон сарайынын ашканасынан даамдуу тамактардын рецебин бөлүшө турган 16 бөлүмдүк программабыздын биринчи бөлүгүндө Манисанын белгилүү «таттуу эт» тамагын жасайбыз.
Бул тамак үчүн керектүү азыктар :
1 килограмм кузу моюн омурткасы
2 даана орточо пияз
200 грамм сары май
100 гр жүзүм ширеси
Туз
Корица
«Жаңы көкөтөм»
Бул тамактын жасалышын Ашчы – маадният иликтөөчүсү Юнус Эмре Аккорд көрсөтөт.
