Бауыр стеатозы (Бауыр майы)

Бұл бағдарламамызда бауыр стеатозына пайдалы тағамдарды тілге тиек етеміз. Бауыр стеатозы – бауыр жасушаларында майдың артық жиналуы нәтижесінде пайда болатын ауру. 

• Балықты тұтынуды көбейту керек 

Бауырдың майлануын болдырмау үшін құрамында омега 3 бар майы аз немесе майсыз балықты тұтыну керек. 

• Ақжелкен мен лимон емі 

Майланудың алдын алу үшін таңертең лимонды ақжелкен емі ұсынылады. 15-16 ақжелкеннің сабағын блендерден өткізіп, ішіне екі ас қасық лимон шырыны мен жарты су стақан су қосыңыз.  Екі минут бойы блендердан өткізіңіз. Күніне бір рет таңғы астан 15 минут бұрын ішіңіз. 15 күн қолданудан кейін 5 күндік үзіліс жасаңыз, артынан қайтадан 15 күн бойы қайталаңыз лимон қосылған ақжелкен емі бауыр стеатозына пайдалы. 

• Кофе  

Бауыр стеатозы ауруы бар адамдар туралы жүргізілген зерттеулерде күніне екі немесе одан да көп кофе ішетінін айтқан науқастар кофені одан аз немесе мүлдем ішпейтіндермен салыстырғанда бауырдың зақымдануы азырақ болады. Күніне бір кесе кофе майлы бауырға пайдалы.  

• Мия қосымшалары  

Бауыр стеатозы ауруы бар адамдарға пайдалы және алкоголь тудырған бауыр зақымдануынан қорғайды. Кейбір адамдар мия қоспаларына сезімтал болуы мүмкін. Оны сақтықпен қолдану керек. 

• Лимон 

Бір стақан суға жарты лимонды сығып, бірнеше апта бойы бұл сусынды күніне 2-3 рет ішу бауыр стеатозына пайдалы. 

• Авокадо және киви 

Зерттеулер авокадо құрамында бауырдың май ауруын бәсеңдететін химиялық заттар бар екенін көрсетеді. Ол сондай-ақ құрамындағы талшықтың арқасында салмақты бақылауға алуға көмектеседі. 

Киви болса - бауырға пайдалы тағы бір жеміс. 

• Алма сірке суы  

Бір стақан жылы суға бір ас қасық табиғи алма сірке суын қосып, күніне екі рет, тамақ алдында ішу тиімді. Қаласаңыз, бір шай қасық бал да қосып, тәттілеуге болады. Бұл әдістің жұмыс істеуі үшін 1-2 ай бойы жүйелі түрде жалғастыру керек.  

• Куркума  

1 шай қасық куркума ұнтағын бір стақан суға қайнатып, бірнеше апта бойы күніне екі рет ішуге болады.  

• Көксағыз бақбағы  

Бір кесе ыстық суға 1 шай қасық кептірілген көксағыз қосып, 5-10 минут қайнатыңыз да, оны ішіңіз. Бұл шөп шайын бірнеше апта бойы күн сайын ішу керек. Дегенмен жүкті немесе қант диабетімен ауыратын науқастар көксағыздан аулақ болуы керек. 

• Көк шай 

Күніне 2-3 стакан көк шай бауыр стеатозына пайдалы. 

• Көкөністер 

Бауыр стеатозы шағымында көкөністер мен жемістер сияқты талшықты тағамдарды тұтынуды көбейтіп, күніне кемінде 5 порция көкөніс мен жеміс тұтыну керек. Брюссель қырыққабаты, пияз, порей пиязы, бамия, кәді, шпинат, редис, борд, рукола, жасыл бұршақ, брокколи сияқты көкөністер құрамында талшықтардың жоғары болуына байланысты тұтыну қажет.  

Артишок пен балдыркөк сияқты бауырға пайдалы тағамдар диетаға қосылуы тиіс. Топинамбурдың ең маңызды қасиеті – бауырды тазартып, өттің жеңіл ағуын қамтамасыз етуі. 

• Сарымсақ 

Бір зерттеу барысында сарымсақты қолданудың бауыр стеатозын азайтатыны анықталды. Дегенмен, бақылаусыз қолдану елеулі проблемаларды (мысалы, қан кету қаупі) тудыруы мүмкін екенін есте сақтаған жөн. 

• Зімбір мен куркума 

Майлы бауырдың зақымдалуын азайтуға және майлы бауыр ауруы бар адамдарда холестеринді, қандағы қантты және қабынуды төмендетуге көмектеседі. 

• Гинкго билоба 

Бұл майлы бауыр ауруларында тиімді шөп қоспасы. 

• Женьшень 

Бауырдың зақымдануынан қорғауға көмектесуі мүмкін. Дегенмен, женьшень есірткімен әрекеттесу қаупі бар. 

• Жаттығу  

Жаттығу бауыр майы деңгейін төмендететіндіктен бұл науқастарға аптасына 150-300 минут орташа тығыздықта жаттығу немесе 75-150 минут қарқынды белсенділікті жоспарлауға болады. 

• Шөптік қоспалар 

Бауыр стеатозында жиі қолданылатын шөп қоспалар арасында сүт ошаған, артишок және куркума бар. Бауыр стеатозы артишокпен дайындалған тағамдарды үнемі тұтынумен де кішіреюі мүмкін. 

• Түймедақ 

Түймедағы шайын үнемі, күніне екі рет тұтыну арқылы майлы бауырдан арылуға болады. Түймедағы шайы үнемі тұтынылатын болса, ол тиімдірек нәтиже береді және мұндай шағымдарды жояды. 

• Зімбір және куркума 

Бауырдың зақымдалуын азайтуға және бауыр стеатозы ауруы бар адамдарда холестеринді, қандағы қантты және қабынуды төмендетуге көмектеседі. 

• Гинкго  билоба

Майлы бауыр стеатозында тиімді шөп қоспасы. 

• Женьшень 

Бауырдың зақымдануынан қорғауға көмектесуі мүмкін. Дегенмен женьшень дәрілермен қолданғандарда реакция қаупі туғызуы мүмкін. 

• Алкогольді пайдаланбаңыз  

Алкоголь - бұл бауырдың жауы. Алкоголь бауырға үлкен зақым келтіреді. Ол майлануды тудырады және бауыр жасушаларын өлтіреді. Ақырында алкоголь бауырға қайтымсыз зақым келтіреді. 

• Табиғи тағамдар  

Бауырдың ауыртпалығын азайту үшін табиғи тағамдар таңдаған жөн, қоспалардан мүмкіндігінше аулақ болу керек. 

Жаңғақ және жаңғақ сияқты майлы тұқымдарды жиі тұтыну керек.  

Дайындаған: дәрігер Мехмет Учар