「このことを知っていますか」 第3回

固有植物の豊富さ

「このことを知っていますか」 第3回

 

トルコが固有植物の観点から世界で最も豊かな地域の1つであることを知っていましたか。

 

トルコには1万1000種近くの植物が生育しています。これらの植物のうち約3000種はトルコ独自、つまりトルコ固有のものです。この特徴によってトルコには欧州すべてよりも多い固有植物の種類があります。

トルコのこの豊かさは、山岳地や丘陵地によって大陸を互いにつなぐ地理に位置していることやさまざまな気候を備えていることに基づいています。

現在トルコは数多くの種類の固有植物を医療およびアロマ目的で輸出することができます。何百年も前にもアナトリアの肥沃な土壌で育った数多くの製品が世界に広まりました。アナトリアにルーツを持ちながら世界に広まった食物の中にはサクランボ、アーモンド、アプリコット、小麦、ヒヨコ豆、レンズ豆、イチジクがあります。アナトリアから世界に広まった花の中にはチューリップ、スノードロップ、クロッカスもあります。

 

 

出典:関連インターネットサイト



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