Prodotti turchi con indicazione geografica

Il "Costume di Azdavay", che prende il nome dal distretto di Azdavay nella città di Kastamonu sulla costa del Mar Nero in Türkiye, è un indumento tessuto dalle donne locali e utilizzato nella vita quotidiana e in occasioni speciali. Riflettendo il passato autentico della regione, il "Costume di Azdavay" è stato inserito nel 2020 tra i Prodotti turchi con indicazione geografica, a seguito di una richiesta del comune del distretto. Il Costume di Azdavay è composto da un copricapo (takka) da indossare sulla testa, una “corda sotto il mento” per tenere la takka, pantaloni chiamati “paça”, una veste lunga chiamata entari, e una giacca chiamata “delme”, insieme a una cintura e un grembiule.

Il costume, con vari dettagli che forniscono indizi sullo stato civile della donna che lo indossa, è prodotto nei villaggi del distretto con lavoro artigianale. Ogni parte dell'indumento è realizzata separatamente e poi unita con lavorazioni che richiedono grande abilità. Mentre vengono disegnati motivi sul tessuto con lavorazioni manuali e perline, le lavorazioni in pizzo bianco e rosso sono particolarmente evidenti. Il colore principale dell'indumento è il rosso, ma vengono utilizzati molti colori diversi, tra cui bianco, nero, verde, giallo e vari toni di blu per le parti come il copricapo, la cintura e il grembiule. Con una produzione limitata realizzata su telai di legno, il "Costume di Azdavay" è uno dei prodotti turistici più importanti della regione e la realizzazione di ogni pezzo richiede circa un mese.