Francuska: Masovno uništavanje patki zbog ptičije gripe

U četvrtak je počela akcija uništavanja ptica u tri regiona na jugozapadu Francuske poznata po proizvodnji pačjeg i guščjeg specijaliteta, gdje se epidemija izazvana virusom H5N8 nije stabilizovala

645149
Francuska: Masovno uništavanje patki zbog ptičije gripe

Vlasti u Francuskoj su počele uništavati patke namijenjene za proizvodnju "foie gras", jednog od najčuvenijih specijaliteta francuske kuhinje, u pokušaju da se pod kontrolu stavi opasan oblik ptičje gripe.

U četvrtak je počela akcija uništavanja ptica u tri regiona na jugozapadu Francuske poznata po proizvodnji pačjeg i guščjeg specijaliteta, gdje se epidemija izazvana virusom H5N8 nije stabilizovala. 

Virus se ne prenosi hranom i bezopasan je po ljude.

Očekuje se da će operacija uništavanja trajati do 20. siječnja, a moglo bi biti zaklano oko milijun patki.

Od prosinca prošle godine u Francuskoj je prijavljeno 89 slučajeva ptičije gripe, od čega većina na jugozapadu zemlje. 

Ministarstvo poljoprivrede je saopćilo da brzo širenje virusa opravdava klanje patki, dok će farmeri za sve gubitke dobiti kompenzaciju.



Povezane vijesti