Specijaliteti iz kuhinje otomanskog dvorca 31/2021

Specijaliteti iz kuhinje otomanskog dvorca 31/2021

U serijalu programa u kojima za vas pripremamo specijalitete iz otomanske kuhinje, danas vas vodimo u Konyu, Mevlanin grad, koji je sinteza raznih civilizacija i kulturnih bogatstava. Danas ćemo u Konyi samo za vas pripremati tri specijaliteta. Ove fascinantne ukuse pripremat ćemo pokraj turbeta izgrađenog u znak sjećanja na jednog kuhara, jedinog turbeta ove vrste u svijetu.

Za pripremu današnjih specijaliteta potrebno je: