Les Saveurs du Palais - 26 (Recette de Kunefe)

 

Dans notre série de programmes où nous vous donnons des recettes de la cuisine du Palais ottoman, nous serons cette semaine à Hatay qui rassemble les différentes civilisations et les richesses culturelles. Nous allons vous donner la recette du Kunefe dans le Golfe d’Iskenderun.

 

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