Les Saveurs du Palais -21

 

Voici la liste des ingrédients:

Pour les farcis :

6 coings

Un demi-bouquet de persil

1 oignon

1 verre de riz

300 gr de viande hachée

1 cuillérée de mélasse de raisin

3 cuillérées d’huile d’olive

Du sel

Du poivre

Du pimenta

De la cannelle

Pour la cuisson :

De l’eau

De l’huile d’olive

De la mélasse de raisin