Les produits turcs avec indication géographique - Le jus de carotte violette d'Adana (Adana Salgami)

Le jus de carotte violette d’Adana, « Adana Salgami », qui est devenu l'un des produits ayant obtenu une indication géographique en Turquie en 2014 à la demande de la Chambre de commerce d'Adana, est une boisson qui peut être consommée en toutes saisons

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Les produits turcs avec indication géographique - Le jus de carotte violette d'Adana (Adana Salgami)

Date d’immatriculation: 12.12.2014

Le jus de carotte violette d’Adana, « Adana Salgami », qui est devenu l'un des produits ayant obtenu une indication géographique en Turquie en 2014 à la demande de la Chambre de commerce d'Adana, est une boisson qui peut être consommée en toutes saisons avec ses options chaudes et non épicées. Le jus de carotte violette d’Adana qui est appelé « la boisson de la santé » pour les vitamines, minéraux et probiotiques qu'il contient, est préparé avec de la carotte violette, du navet, du sel gemme, du boulgour et du levain. Le « Salgam d'Adana », du nom de cette province située sur la côte méditerranéenne de la Turquie, est servi comme boisson avec des plats de viande, en particulier des brochettes.



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